incirleri biraz suda bekletip küçük küçük doğrayıp diğer malzemelerle karıştırıp önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin.
Muhallebisi:2 su bardağı süt,1 çay bardağı un,1 çay bardağı şeker,1 yumurta.
Bütün malzeme muhallabi gibi pişirilip,kek fırından çıkıp biraz ılınınca üstüne dökülüp bol hindistan cevizi ile süslenir.
Afiyet olsun.......