23 Kasım 2010 Salı

KIZARMIŞ YEŞİL DOMATESLER

Sanırım ödüllü güzel bir film adıydı.....Bir ara domatesler 10 tl.ye çıktığı zaman bir arkadaşım söyledi,rahmetli annesi turşuluk yeşil domateslerin sert ve beresiz olanlarını alır bir güzel yıkayıp kurular ve tek tek gazete kağıtlarına sarıp üstünüde yine gazetelerle örtüp serin bir yerde bekletir ve sonra kışın açıp yerlermiş..Ben de aynen öyle yaptım 1,5 ay balkonda beklettim.Şimdide kırmızı kırmızı yiyorum...Acaba bozulurmu diye tereddüt edip 2 kg.dan yaptım ,seneye daha çok yapmaya karar verdim.Bu arada domateslerin kg.su 1,5 tl.idi.....

2 yorum:

aysencifci dedi ki...

Ulen bize niye haber vermedin?? Öptük seni.

birdutmasali dedi ki...

aaaaaa
şaşırıp kaldım gülyüzcüğüm...
bu kadar süre durduğuna inanamadım,
lakin soğuk hava depolarında da böyle beklediğini okumuştum !